COTO DE HAYAS

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Roble 2006

13.5% Vol

Region: D.O Campo de Borja

Varieties: Tempranillo – Cabernet Sauvignon

Notes: Quite a nice medium body wine, probably should of drunk it a year or so earlier. It’s  had three months in American barrels which gives a subtle but noticeable flavour on the palate. Good deep red colour with violet tones. Its a well structured wine  a little light for my taste but has a simple complexity with a slightly spicy fruit back palate. Very pleasant drinking for the price and great accompaniment  to soft cheese with preserve.

Notas: Un vino bastante agradable de cuerpo medio, probablemente debería haberlo bebido hace un año. Tres meses en barricas americanas que le dan un sutil pero perceptible sabor al paladar Buen color rojo intenso con tonos violáceos. Es un vino bien estructurado pero un poco ligero para mi gusto, tiene una complejidad simple con un paladar de fruta ligeramente picante. Muy agradable por el precio y gran acompañamiento para quesos suaves con compotas.

Value for money: 7.25/10

Quality: 7.75/10

Price: 5 euros

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