Cosecha 2011

13.5% Vol

Region: D.O. Catalunya

Variety: Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Notes: On opening the aroma of oak and red berry fruits comes straight though with a lovely clear dark cherry colour. On first tasting the wine is initially smooth but tapers off towards the back palate being quite dry, probably from over oaking in barrels. It is a little peppery/spicy on the tongue with medium weight and length. Depending on you taste preference worth a try to see if  it’s on your level. The bodega has other ranges of wine more expensive but will endeavour to try as I see potential in the wine. Try with stews, roast and BBQ´s.

Notas: Al abrir el aroma a roble y frutos rojos viene directamente, con un hermoso color cereza oscuro. En el primer sorbo es inicialmente suave, pero se transforma poco a poco en el paladar hasta llegar a ser bastante seco, probablemente por estar demasiado tiempo en barriles. Es un poco apimentado / picante en la lengua con balance medio y sabor duradero.  Dependiendo de sus preferencias de sabor vale la pena probarlo para ver si está a su nivel. La bodega cuenta con otras gamas de vino más caro, intentare probarlos ya que veo potencial en el vino. Pruebe con guisos, asados ​​y barbacoas.

Value for Money:  7/ 10

Quality:  6.5 /10

Price: 2.75 euros


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