BORSAO – MITICA

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Joven 2012

13.5% Vol

Region: Campo de Borja

Variety: Garnacha

Notes: Well well well!  What a small surprise and a confirmation that Campo de Borja is the place to go in Spain if you want Grenache. I have tried a few now and no matter what price range you can afford this region just keeps on delivering. The dark mix berry aroma  gives a pleasant offering to the nose,  the weight of the wine is medium-high, with good young fruit coming through as there is no time in American or French barrels. You really get a true sense of the grenache grape (very distinctive). Normally Grenache has a very high alcohol level as it has high concentration of sugar but this is not overly sweet and it is normally used quite a lot in blending wines (Shiraz, Cabernet, Merlot etc). I found the rich flavour and violet/purple tones that you would associate with this variety of grape and could happily drink this for everyday drinking if not better as it holds its structure and balance pretty well. Obviously lacks a little finesse and complexity but only makes you for it in depth of full flavour. I will be trying the Borsao crianza soon so will be interesting to see what some time in wood barrels does. Good with red meat stews and BBQ.

Notas: Bueno, bueno! Una pequeña sorpresa y una confirmación de que Campo de Borja es el lugar para ir en España si lo que buscas es Garnacha. He probado unos cuantos y no importa qué rango de precios usted puede permitirse, esta región sigue dándonos lo mejor. El aroma de bayas oscuras se agradece en la nariz, el peso del vino es medio-alto, con toques de frutas frescas que se notan porque no ha estado en barriles ni americanos ni franceses. Realmente te da un verdadero sentido de la uva garnacha (muy especial). Normalmente Garnacha tiene un nivel muy elevado de alcohol, ya que tiene alta concentración de azúcar, pero no es demasiado dulce y se utiliza normalmente para mezclar con otras uvas (Shiraz, Cabernet, Merlot, etc.). Me pareció que el rico sabor y los tonos violetas y morados que se asocian con esta variedad de uva son estupendos y lo tomaría sin dudas para el día a día, o incluso mejor, ya que mantiene la estructura y el equilibrio bastante bien. Obviamente le falta un poco de delicadeza y complejidad, pero lo suplanta con profundidad de sabor. Voy a probar el Borsao Crianza pronto, así que será interesante ver lo que cambia un tiempo en barriles. Lo recomiendo con guisos de carne roja y barbacoa.

Value for money: 8.5 / 10

Quality: 7.75/ 10

Price: 2 euros

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