ZONTES FOOTSTEP CANTO DI LAGO

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Vintage 2012

14.5% Vol

Region: Langhorne Creek, South Australia

Variety:  Sangiovese, Barbera

Notes: Crack the top of the bottle and drank beautifully from first sip.  Two relatively new grapes for me ( but old in history)  firstly Barbera is an Italian grape that is normally used too soften out wines, give them a smooth finish. (Helps to reduce the astringency and balance out the tannins). It’s the third most planted grape in italy behind its companion in this wine Sangiovese. Sangiovese is a light bodied ( sort similar to a Pinor Noir in weight) wine that generally can have high acidity. Tends to need to be mixed with a fuller bodied grape to give it depth and more structure. But can suit hot climates for its lack of body not being too heavy to drink in high temperatures. But this wine ticks almost all the boxes: Balance, structure and smoothness. Has a great rich violet / cherry  colour with lush plum aromas, full flavoured fresh dark mixed berries on the palate. One of the better wines I have tried straight from opening the bottle. This is boldish wine with good concentration but is no way heavy or bulky. I think that’s the remarkable thing of this wine the balance between giving you all the dimensions and complexity but with subtleness that only a fine wine can give. For me drink by itself, the wine deserves it….but if eating to me duck or what ever takes your fancy that doesn’t distort your palate for the wine. Would I buy this again yes…..and again ……and again If you can afford it you wouldn’t drink anything less!

Notas: Abrí la botella y el sabor fue perfecto desde el primer sorbo. Dos relativamente nuevas uvas para mí (pero viejas en la historia ) en primer lugar Barbera es una uva italiana que normalmente se utiliza para suavizar los vinos, darles un acabado suave. ( Ayuda a reducir la astringencia y el equilibrio de los taninos ) . Es la tercera variedad más plantada en Italia por detrás de su compañera en este vino Sangiovese . Sangiovese es un vino ligero en cuerpo (una especie similar a un Pinor Noir en peso) que por lo general puede tener gran acidez . Tiende a tener que ser mezclado con una uva de cuerpo más completo para darle profundidad y más estructura . Sin embargo, puede adaptarse a climas cálidos por su falta de cuerpo no es demasiado pesada para beber en temperaturas altas. Pero este vino cumple casi todos los requisitos : Balance, estructura y suavidad. Tiene un color violeta / cereza rico con aromas de ciruela exuberantes , lleno de sabores frescos de bayas mixtas en el paladar. Uno de los mejores vinos que he probado directamente desde la apertura de la botella. Este es el vino potente con buena concentración, pero ni pesado ni voluminoso. Creo que eso es lo destacable de este vino el equilibrio entre todas las dimensiones y la complejidad , pero con sutileza que sólo un buen vino puede dar. Para mí se debe beber por sí mismo, el vino se lo merece …. pero si vas timarlo con una comida, por ejemplo pato o lo que le apetezca , que sea algo que no distorsione el paladar para el vino. Lo compraría de nuevo si ….. y otra vez …… y otra vez… Si se lo puede permitir no bebería otra cosas!

Value for money:  8  /  10

Quality:  9 /  10

Price: 14 euros  ($20 Aus)

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