BARON VON NEMESIS

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Vintage 2012

14.5%

Region: Barossa Valley (South Australia)

Variety: Shiraz

Notes: This is my type of Shiraz from the bold king being the Shiraz from the Barossa Valley, this beautifully lush sweet plum and cherry palate engulfing mouthful just leaves you wanting more. Maybe a little green will settle over the next few years but has the slight peppery and spice but nice hint of chocolate with great structure and balance.It  is good, if not a touch on the sweet side (which I don’t mind). If this was a cake it would certainly be a black forest cake, chocolate mix sweet mixed berry preserve. Great crimson violet colour with a nice dark fruit aroma. Not one to drink wine so much with cheese but this could go well. Reminds me of a young Roble Ribera Del Duero if they made it in a Shiraz or maybe even Priorat region near Barcelona. Enjoy if you can get a bottle!

Notas: Este es mi tipo de Shiraz del rey de los Shiraz, el valle de Barossa, este hermoso y exuberante vino con toques dulces de ciruela y cereza, de primer bocado envolvente, simplemente te deja con ganas de más. Tal vez un poco verde se asentara en los próximos años, pero tiene el ligero toque de pimienta y especias, con un agradable toque de chocolate con gran estructura y equilibrio. Es muy bueno, un poco en el lado dulce (que no me importa). Si esto fuera un pastel sin duda sería una tarta selva negra, chocolate mezclado con compota de frutas del bosque. Color violeta carmesí con un bonito aroma a frutos negros. NNo soy gran fan de  beber vino con queso, pero este podría ir bien. Me recuerda a un joven Roble Ribera Del Duero si lo hicieran con Shiraz o incluso de la comarca del Priorat, cerca de Barcelona. Disfrútelo si puede conseguir una botella!

Value for money:  7.75 /  10

Quality:  8.5 /  10

Price: 14 euros ($20 AUS)

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