YLLERA

yellera blog

Crianza 2011

14.5% vol

Region:  D.O. Vino de la Tierra de Castilla y Leon

Variety:  Tempranillo

Notes: Bodegas Yllera produces wine from 5 different wine regions in Spain: Rioja, Toro, Ribera del Duero, Rueda and last but not least Vino de la Tierra de Castilla y Leon, which this wines is from. They first started out in 1970 in Rueda (white wine verdejo) and over the years expanded. In 1983 this wine came about as they wanted to produce an aged red wine from the river banks of the Duero. Produced by oenologist Ramon Martinez in co-operation with Jesus and Jose Yllera and now pass on to the sixth generation of  Marco and Carlos Yllera they strive to bring new techniques and experimenting with new grapes such as Malbec and Moscatel. The wine itself  I tried a couple of years ago in the winery (impressive subterranean wine cellar and maze) and was not to my liking so much as it was very bold but not too refined, quite raw and over amount of alcohol. But the newer vintages have progressed greatly from 15 to 25 old vines, it’s still very bold with 14.5% alcohol but the 12 months in oak barrels seem to have more finesse with a great level of flavour and aroma. The balance is almost spot on with the dark cherry fruit and purple hue colour. It does have large aroma and influence of pepper and tobacco so could not be to everyone’s palate , but has won me over. I may like to experiment more with the aging in French and American oak barrels, seeing whether 9 months would be better for example as there is plenty of richness, structure and complexity in the wine, and to increase the smoothness reduce the time in aged barrels or even try producing a roble wine (3 months in oak). Overall it’s good value for money and improvements have progressed in leaps and bounds, if you like a full bodied wine with the emphasis on flavour over high level of smoothness…. it’s good. Have with roasts, steak or stews, great in winter time especially!

Notas: Bodegas Yllera produce vino de 5 regiones vinícolas diferentes en España: Rioja, Toro, Ribera del Duero, Rueda y por último pero no menos importante Vino de la Tierra de Castilla y León, de donde es este vino. Ellos empezaron en 1970 en Rueda (vino blanco verdejo) y con los años ampliaron. En 1983 este vino surgió porque querían producir un vino tinto envejecido en las orillas del río Duero. Producido por el enólogo Ramón Martínez en colaboración con Jesús y José Yllera y ahora pasa a la sexta generación de Marco y Carlos Yllera que se esfuerzan por traer nuevas técnicas y estan experimentando con nuevas uvas como Malbec y Moscatel. El vino en sí lo probe hace un par de años en la bodega (impresionante bodega subterránea y laberinto) y no fue de mi gusto ya que es muy acentuado, pero no demasiado refinado, bastante crudo y se nota el alcohol. Pero las añadas más recientes han progresado considerablemente de viñas de 15 a 25 años, todavía es muy potente, con 14,5% de alcohol, pero los 12 meses en barricas de roble parecen tener más delicadeza con un gran nivel de sabor y aroma. El equilibrio es casi perfecto, con la fruta de la cereza oscura y un color de tonalidad púrpura. Tiene gran aroma e influencia de pimienta y tabaco por lo que podría no ser para el paladar de todo el mundo, pero me ha conquistado. Puede que me gustaria que experimentaran más con el envejecimiento en barricas de roble francés y  americano, viendo si 9 meses sería mejor, por ejemplo, ya que hay mucho de la riqueza, la estructura y la complejidad en el vino, y para aumentar la suavidad se puede reducir el tiempo en barricas o incluso tratar de producir un vino roble (3 meses en barricas). En general, es una buena relación calidad-precio y las mejoras han avanzado a pasos agigantados, si te gusta un vino con mucho cuerpo, con el énfasis en el sabor por encima de la suavidad …. es bueno. Tomar con asados​​, carnes o guisos, estupendo en invierno especialmente!

Value for money:  8  / 10

Quality:   89  points

Price: 6.5 euros

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s